黃豆海帶湯的功效與作用
發(fā)布時間：2022-06-135513次瀏覽
實(shí)體詞
黃豆海帶湯
核心答案
潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、輔助減肥
功效與作用
黃豆海帶湯主要材料是黃豆和海帶，搭配使用以后，營養(yǎng)價值會更高，可以對身體起到調(diào)理的效果，具有潤腸通便、補(bǔ)充營養(yǎng)、輔助減肥的效果。 1、潤腸通便：海帶當(dāng)中含有大量的膳食纖維，在吃了以后可以促進(jìn)腸道的蠕動，縮短食物，在腸道中停留的時間預(yù)防大便干燥的癥狀。 2、補(bǔ)充營養(yǎng)：海帶當(dāng)中含有大量的碘元素，而且黃豆當(dāng)中有蛋白質(zhì)脂肪或者各種維生素，可以提高個人的免疫力，減少一些疾病的發(fā)生，可以減少營養(yǎng)缺乏，避免出現(xiàn)感冒或者發(fā)燒等。 3、輔助減肥：黃豆和海帶搭配使用，屬于一種低熱量、低脂肪的食物，可以減少其他高熱量的食物攝入，起到輔助減肥的效果，可以減少脂肪堆積，避免身體當(dāng)中出現(xiàn)過度臃腫或者肥胖的現(xiàn)象。
適宜人群
身體虛弱患者
禁忌人群
甲狀腺功能亢進(jìn)人群、痛風(fēng)人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
熬煮
準(zhǔn)備食材黃豆和海帶，要清洗干凈，首先鍋中放水，然后放入海帶或者是黃豆熬制，10分鐘或者20分鐘左右以后可以喝。
相關(guān)推薦
一天喝多少牛奶合適
一天喝多少牛奶與不同的年齡以及不同的奶種有一定關(guān)系。如果老年人根據(jù)中國居民膳食指南建議推薦喝300ml牛奶。如果是正在生長發(fā)育過程的兒童，一天補(bǔ)充250ml-300ml純牛奶是比較合適的。純牛奶里面的含鈣量比較豐富，而且也有利于吸收，能夠促進(jìn)兒童的生長發(fā)育以及骨骼發(fā)育，對老年人可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，有利于骨健康，但是攝入量過多或過少都達(dá)不到理想的效果。過多喝牛奶容易導(dǎo)致鈣的流失，起不到補(bǔ)鈣作用，過少也達(dá)不到補(bǔ)鈣的吸收，從而得不到骨健康的作用。生長發(fā)育比較快的兒童，除了補(bǔ)充牛奶以外，還可以適當(dāng)補(bǔ)充一些酸牛奶，酸牛奶里面也有益生菌，可以調(diào)理腸道功能有助于腸道的吸收。老年人由于脾胃功能下降，最好純牛奶為主，每天喝牛奶的時間不要忘了補(bǔ)充一些含有維生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物，有助于牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。老年人服用牛奶時間最好是晚上睡覺前，兩餐之間。睡覺之前喝牛奶有助于鈣離子的吸收，并可以起到安神的作用，對睡眠也有輔助的效果。鮮牛奶的營養(yǎng)價值很高，服用鮮牛奶一定要經(jīng)過加熱，以免引起胃腸不適出現(xiàn)腹痛、腹脹的現(xiàn)象。任何年齡段都要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，如果是老年人還有乳糖不耐受，也可以建議服用酸牛奶，合理飲用牛奶可以促進(jìn)骨骼健康，促進(jìn)身體健康。
03:14
吃完飯就犯困是為什么
吃完飯就犯困，很正常的生理學(xué)的現(xiàn)象，比如頭顱的血供，雖然頭部的面積比較小，它的血流占到了日常血流的1/3-1/4，吃完飯之后，血流好多都得從神經(jīng)系統(tǒng)跑到消化道系統(tǒng)去，引起了血供的減少，表現(xiàn)吃完飯就犯困。第二，是和國人的生活習(xí)慣有關(guān)系，小時候在上幼兒園的時候就養(yǎng)成了午睡的習(xí)慣，甚至有些步入職場之后，好多人還是吃完飯想著趴一會兒，日積月累的一個生活習(xí)慣。慢性的肝病，尤其是肝炎、肝硬化的患者，大量的攝入動物的蛋白，超過了肝臟的血液對動物蛋白分解的作用，從而引起了患者血氨的升高。
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兒童能否喝蜂蜜水
不建議兒童喝蜂蜜水，尤其是一歲之下兒童不能喝。蜂蜜水有#肉毒桿菌#，可能讓孩子中毒。一歲后的寶寶便秘，適當(dāng)喝淡蜂蜜水有通便功效，但要看孩子具體情況而定。在喝淡蜂蜜水不起作用情況下，便秘可從更多方面解決，如適當(dāng)給孩子吃粗糧、多吃蔬菜、多喝水以及適當(dāng)增加孩子活動量等。
老年人缺鉀吃哪些好
老年朋友缺鉀首先要明確是什么原因，是身體原因還是因?yàn)槲覀兩攀持醒a(bǔ)充不足原因，鉀相比鐵和鈣來說其實(shí)食物當(dāng)中含量比較均衡，像我們經(jīng)常吃到的谷物、動物性食物、菌藻類、蔬菜，像蔬菜里面含鉀就相對比較高，薯類，紅薯、土豆等等，這些鉀都含有較豐富。如果是老年朋友確定自己缺鉀，一定要先確定補(bǔ)什么，如果是沒有被確定，那您就是均衡膳食就可以，鉀來源也很豐富，這個時候老年朋友我覺得存在的問題是膳食不均衡，這些食物可能攝入不是那么全面，蔬菜有朋友就是覺得綠葉菜牙齒不好，經(jīng)常塞牙就不吃；像水果又有覺得擔(dān)心血糖會高，水果會不會太甜，可能吃的也比較少；那土豆有老年朋友說，它不是糧食，又不是菜，不喜歡吃，其實(shí)這正說明土豆的好處，它含鉀不但高，而且它有糧食里所含的碳水化合物，也有著蔬菜里頭所含的維生素C。所以我建議大家尤其老年朋友，還是要吃一些薯類，只要是您做到膳食相對平衡，哪怕不能保證每天平衡，在五天之內(nèi)能夠做到這五大類食物普遍攝入，其實(shí)鉀缺乏可以改進(jìn)。
孕婦能吃木瓜嗎
木瓜是熱帶水果，孕婦是可以吃一些的。木瓜里有豐富的果酸，有豐富的纖維素，具有通便的作用，木瓜里有豐富的微量元素、維生素，對胎兒的生長發(fā)育有利，而且木瓜的糖分不算高，升糖指數(shù)也不高，對孕婦沒有血糖升高的不良作用。木瓜不僅在孕期，在哺乳期也可以吃。它有通乳的作用，可以促進(jìn)乳汁分泌，幫助乳汁順暢的流出來。
孕婦能喝茶嗎
孕婦可以喝少量的茶，不建議喝太多的茶，因?yàn)椴枥锩嬉灿锌Х纫?，可以促進(jìn)媽媽甚至小孩的心跳加快，這對于胎盤血供，對于小孩的成長并不利。當(dāng)然茶葉有豐富的微量元素，對小孩的發(fā)育也有好的一面，所以孕婦也可以適量的少量的喝一點(diǎn)茶，在不引起心慌，不引起心率加速的情況下，可以喝一些，茶分為發(fā)酵和非發(fā)酵茶。綠茶屬于非發(fā)酵茶。比如龍井等等，這些茶葉可以適量的多喝一些，它又解暑，促進(jìn)消化的作用。紅茶屬于發(fā)酵茶，那么在發(fā)酵的過程中存在不安全的因素，所以不建議孕婦多喝紅茶。
蒲公英茶的功效與作用有哪些
蒲公英茶的功效有利尿、解毒、消炎、維持肝功能、促進(jìn)消化等；作用有抗氧化、維持血糖平衡、促進(jìn)免疫系統(tǒng)、支持腎功能、提供營養(yǎng)素等。如有不適，建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生的治療。具體分析如下：
毛豆有什么營養(yǎng)
毛豆的營養(yǎng)價值特別高。很多朋友把毛豆當(dāng)成蔬菜，其實(shí)毛豆和黃豆屬于一類，毛豆是黃豆的青春期，含有特別高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有礦物質(zhì)包括維生素、葉酸、B族維生素、維C。毛豆中包含的營養(yǎng)素非常豐富。毛豆本身營養(yǎng)價值很高，但往往人們在酒足飯飽之后，把毛豆當(dāng)作消遣的食物，晚上吃毛豆，體重易增長。500克大白菜的熱量相當(dāng)于70克毛豆的熱量，可見毛豆的熱量非常高。所以毛豆?fàn)I養(yǎng)價值和其功效都在，只是在吃的過程中誤區(qū)很多。毛豆可以吃，但一定不能超量。毛豆是最容易超量的食物，所以吃的時候只要控制量，其營養(yǎng)價值可以非常高。
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替代牛奶和酸奶營養(yǎng)價值的食物有哪些
牛奶和酸奶可以為身體提供的營養(yǎng)素最突出的有兩個方面：第一，是#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#。第二，是鈣。#動物性食物#，如雞鴨魚肉，以及大豆制品，這些食物都含有非常豐富的#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#，這樣基本上可以解決補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的問題。對于鈣來講，可以通過以下方式來進(jìn)行補(bǔ)充：第一，可以多多食用豆腐、雞蛋以及綠葉菜，在陽光明媚的天氣，曬半個小時的太陽。其實(shí)這個組合鈣含量相對比較豐富，可以為人體補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)。第二，可以經(jīng)常做一些紫菜蝦皮湯，在做湯的過程當(dāng)中，要多加一些菌類，如木耳、香菇以及平菇等菌類。換言之在其他的食物中，如果可以滿足成年人每天800毫克的鈣，也能夠達(dá)到膳食的營養(yǎng)素推薦量，為身體補(bǔ)充每天所需的鈣質(zhì)。
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大蒜怎么吃最有營養(yǎng)
在日常生活中，吃蒜應(yīng)該堅持一個原則，蒜是食物中的一種，涼拌的時候生吃，熗鍋的時候，可以作為調(diào)料炒熟，或者把蒜作為臘八蒜來食用。不用太過于糾結(jié)方法，可以根據(jù)需要或者烹調(diào)方法，做什么樣的菜就吃什么樣的蒜。大蒜是一種特別好的食材，尤其是在夏季，大蒜有殺菌的作用；而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來很多的保健品，比如#大蒜素#。大蒜素甚至對心腦血管疾病能夠起到一定的作用，可以起到降血脂的功效。在生吃大蒜的時候，大蒜素的作用會發(fā)揮得比較完善；在炒菜中也存在大蒜素。炒菜中的大蒜素可以起到殺菌的功效，也可以起到為菜品提味的作用。其實(shí)只要長年吃蒜，對身體就一定會有好處，但是這樣的前提是，吃大蒜不可以過量。
02:48
減肥期間吃什么水果和蔬菜好
現(xiàn)在有很多人會有減肥的需求，但是在減肥期間，也要保證每天的營養(yǎng)均衡。如果只吃蔬菜和水果，會導(dǎo)致身體的營養(yǎng)素、#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì)等攝入嚴(yán)重不足，會對身體產(chǎn)生危害。所以必須要強(qiáng)調(diào)，在減肥期間，可以吃蔬菜和水果，但是不能把蔬菜和水果作為主要的食物來源。應(yīng)該選擇熱量含量比較低的食物，比如柚子、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、小番茄、生菜、蘿卜等，都是減肥期間不錯的食物選擇。一些含糖量很高的水果，比如荔枝以及香蕉，盡量不要食用。蘋果、梨、柚子以及橙子也是可以選擇的水果?？傊跍p肥期間，水果也只能攝入200克到350克，是相當(dāng)于半個蘋果的量；蔬菜在500克左右；還必須要吃其他食物才能達(dá)到營養(yǎng)均衡。
關(guān)于牛奶的3個基本觀點(diǎn)
最近，一個由美國外科醫(yī)生組成的團(tuán)體表示，“關(guān)于牛奶有助于強(qiáng)健兒童骨骼的宣傳語，事實(shí)上是無效的安慰劑?！彼麄冋J(rèn)為是時候從孩子的學(xué)校午餐計劃中剔除牛奶這個食物了。
富含花青素的食物有哪些
花青素類色素廣泛存在于藍(lán)莓、紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍(lán)、茄子皮、櫻桃、紅橙、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米、紅豆、牽?；ǖ戎参锏慕M織中，常吃這些抗衰老，漂亮多多。
食療治病也要用對方法
唐代藥王孫思邈在《干金要方》卷二十四中，專門討論過食治，他說：“為醫(yī)者，當(dāng)曉病源，知其所犯，以食治治之，食療不愈，然后命藥。”他這話不難理解，意思是說治病先得找根源，找準(zhǔn)病因以后先食療，食療不管用了，再換用性味更烈的藥物。
吃“鎂”食，睡的香!
你知道嗎?失眠可能與高血壓、缺鈣、骨質(zhì)疏松、便秘有關(guān)….而這些困擾很多人許久的健康問題又可能都與食物中的一種礦物質(zhì)有關(guān)系，它就是鎂。
