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        高筋面粉的功效及作用有哪些
        病情描述:
        我媽經(jīng)常愛(ài)用高筋面粉給我做饅頭,而且還特別的好吃,高筋面粉的功效及作用有哪些?
        醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院 2019-12-05 19:36
          高筋面粉有保護(hù)心臟、滋養(yǎng)肝腎、清熱去火潤(rùn)燥的作用,高筋面粉里面的蛋白質(zhì)和碳水化合物含量比較高,還能夠促進(jìn)胃腸的消化,補(bǔ)充身體微量元素效果也特別的好,因?yàn)槔锩婧锈}、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)元素,肝腎虛弱的時(shí)候也可以多吃一些高筋面粉,能夠幫助肝腎恢復(fù)。
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