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          薺菜煮雞蛋功效
        
        
        
      
        
    
        
    
        
      
        
        病情描述:
      
        
      
        
        薺菜煮雞蛋功效
      
        
    
        
  
        
  
        
    
        
      醫(yī)生回答專區(qū)
      因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
    
        
    
        
      
          
                

                        
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              朱明煒
              主任醫(yī)師
              北京醫(yī)院
              2024-01-05 22:04
            
          
            
          
              薺菜煮雞蛋的功效是富含營養(yǎng)物質(zhì)、易于被人體吸收利用。
          1.富含營養(yǎng)物質(zhì)：都能夠增強免疫系統(tǒng)的功能。維生素C可以刺激白血球的產(chǎn)生，提高抵抗力，維生素A有助于細胞免疫和黏膜屏障的正常功能，而維生素K則有助于促進凝血酶的合成。它們還富含多種抗氧化物質(zhì)，可以抑制自由基的產(chǎn)生，減少細胞受損。
          2.易于被人體吸收利用：蛋白質(zhì)是人體細胞和組織的基本組成部分，能夠促進細胞修復和新陳代謝。雞蛋中富含豐富的維生素B群和礦物質(zhì)，如維生素B12、磷、硒等，可以提高消化酶的活性，促進食物的消化與吸收。
            
          
          
          
        
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