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        刀魚的營養(yǎng)價值及功效
        病情描述:
        我最近很喜歡吃刀魚,但是也不知道刀魚對身體是有好處還有沒有好處,刀魚的營養(yǎng)價值及功效是什么?
        醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2019-12-21 13:59
          中醫(yī)認為,它具有開胃、溫補胃、潤膚養(yǎng)顏的作用。不過,有疥瘡和瘡的人應該少吃。魚鱗鱗片和銀白油層中還含有抗癌成分6硫代鳥嘌呤,有助于白血病、胃癌、淋巴腫瘤等的輔助治療。常吃刀魚,有補益五臟的功效。刀魚富含鎂,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
        • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2019-12-21 13:49
          刀魚的營養(yǎng)價值:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和各種不飽和脂肪酸。刀魚的功能:可降低血壓、血脂,預防心腦血管疾病。能保護心腦血管系統(tǒng),預防高血壓。能維持甲狀腺功能,促進機體新陳代謝。刀魚具有一定的藥用價值。根據(jù)我國古代和現(xiàn)代醫(yī)學、水產(chǎn)醫(yī)學書籍記載,刀魚具有養(yǎng)肝、祛風、止血等作用,對治療出血、瘡、癰等疾病有良好的療效。
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