蒸鍋水能喝嗎
發(fā)布時(shí)間：2020-03-1358129次收聽
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蒸鍋水也不能喝，蒸鍋水是指在農(nóng)村地區(qū)有一些人蒸饅頭和蒸米飯鍋里剩下的水。這種水經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的反復(fù)蒸煮沸騰，水蒸氣冒出去了，水里留下來(lái)的硝酸鹽類在還原菌的作用下就會(huì)變成亞硝酸鹽。
隨著水分的不斷的蒸發(fā)，水中的亞硝酸鹽的比例就會(huì)不斷的增加，亞硝酸鹽會(huì)大大的削弱身體正常的血紅蛋白攜帶氧氣的能力，造成身體的缺氧狀況，出現(xiàn)心慌、腹脹、頭暈，還有皮膚變紫這些中毒癥狀。所以不建議一些邊遠(yuǎn)的地區(qū)、貧困的地區(qū)、缺水的地區(qū)把蒸鍋水當(dāng)做飲用水來(lái)用，可以用來(lái)洗菜或者洗衣服，但是不能用作飲用水。
隨著水分的不斷的蒸發(fā)，水中的亞硝酸鹽的比例就會(huì)不斷的增加，亞硝酸鹽會(huì)大大的削弱身體正常的血紅蛋白攜帶氧氣的能力，造成身體的缺氧狀況，出現(xiàn)心慌、腹脹、頭暈，還有皮膚變紫這些中毒癥狀。所以不建議一些邊遠(yuǎn)的地區(qū)、貧困的地區(qū)、缺水的地區(qū)把蒸鍋水當(dāng)做飲用水來(lái)用，可以用來(lái)洗菜或者洗衣服，但是不能用作飲用水。
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一天只吃一頓飯的影響
一天只吃一頓飯的后果，可能就是讓你出現(xiàn)貧血、消瘦、乏力等等，這是一個(gè)后果?？赡苡械耐荆型究赡苷f(shuō)自己太胖了，女同胞可能說(shuō)自己要減肥，然后就自行去所謂的斷食或者是輕斷食，或者是辟谷，一天只吃一頓飯，這個(gè)時(shí)候往往帶來(lái)的后果，可能就出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)跟不上、水分跟不上，然后嚴(yán)重的話，甚至還會(huì)出現(xiàn)貧血的情況。有的一天只吃一頓飯，會(huì)打破了胃酸的分泌的結(jié)構(gòu)，使整個(gè)胃腔長(zhǎng)期處于高胃酸分泌的狀態(tài)，甚至?xí)T發(fā)消化性潰瘍的情況。所以即便是屬于男同胞或者是女同胞想減肥，覺(jué)得自己太胖了，也建議在消化科、普外科和營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)之下來(lái)進(jìn)行飲食的控制，而不要自己一天只吃一頓飯。自己一天只吃一頓飯輕可能就是出現(xiàn)所謂的飲食結(jié)構(gòu)的改變，引起營(yíng)養(yǎng)跟不上，血紅蛋白跟不上、貧血，嚴(yán)重的話可能就會(huì)出現(xiàn)消化性潰瘍了，消化性潰瘍一旦得了之后，也是有點(diǎn)麻煩的疾病。當(dāng)然，如果是經(jīng)濟(jì)狀況不太好，也建議至少得一天吃兩頓飯或者至少自己每天能夠吃個(gè)饅頭，吃個(gè)面包塞一下肚子，這樣也避免出現(xiàn)胃酸分泌過(guò)多，出現(xiàn)消化性潰瘍的后果。再就是如果只吃一頓飯，可能工作也盯不住，生活上也盯不住，可能就出現(xiàn)貧血、消瘦、低蛋白血癥等等后果了。目前來(lái)說(shuō)，如果是經(jīng)濟(jì)狀況允許，還是建議每天吃三頓飯。
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母乳的分泌量與飲食有關(guān)，有利于回乳的食物有主要生麥芽、韭菜、老母雞湯等，但各種食物的回乳功效因人而異，說(shuō)法不一，具體需要根據(jù)自身情況，選擇適合的回乳食物。
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涼皮是發(fā)物嗎
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多喝水好不好
水對(duì)身體是非常重要的，水被譽(yù)為生命之源，它對(duì)維持身體的各項(xiàng)生理機(jī)能都有非常大的作用。但是不要因?yàn)樗畬?duì)健康和生命機(jī)能有好處，就過(guò)多的喝水，凡事都是過(guò)猶不及。輕體力活動(dòng)的成年人推薦的喝水量是每天1500到1700毫升左右，也就是一次性杯子大概8杯水左右飲水量。身體內(nèi)水分的出入量是保持嚴(yán)格平衡的，如果身體臟器機(jī)能不好，排不出多的水，就容易引起水在身體內(nèi)的潴留，導(dǎo)致水腫。而且有些人群的飲水量是要監(jiān)控的，有一些人還會(huì)因?yàn)槎嗪人?，?dǎo)致一些身體機(jī)能的傷害。
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孕婦可以吃哈密瓜嗎
孕婦當(dāng)然可以吃一些哈密瓜，但不宜多吃。哈密瓜有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量，哈密瓜也可以增強(qiáng)孕婦的食欲，哈密瓜含有豐富的水分，可以補(bǔ)充水分。但哈密瓜糖分過(guò)多，如果吃的過(guò)多的話，會(huì)造成孕婦的血糖升高，甚至導(dǎo)致妊娠期糖尿病。孕期水果的量一般控制在一個(gè)蘋果的糖分，千萬(wàn)不要多吃，年輕媽媽在飲食上需要注意。哈密瓜也屬于涼性食品，對(duì)于體弱偏涼的女性，不宜多吃。
吃什么手術(shù)后傷口愈合的快
吃優(yōu)質(zhì)蛋白手術(shù)后傷口愈合的快。由于手術(shù)之后機(jī)體要進(jìn)行合成代謝把傷口進(jìn)行修復(fù)，需要攝入較多的優(yōu)質(zhì)蛋白。只要身體沒(méi)有蛋白攝入的禁忌癥，如腎功能不全就不能吃過(guò)多的蛋白，以高蛋白飲食為主。傳統(tǒng)意義上的多喝雞湯、魚湯、豬蹄湯幫助不大。在充足的能量供應(yīng)下，高蛋白飲食有利于手術(shù)的康復(fù)、傷口的愈合。需咨詢專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，什么蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白。
孕婦可以吃白扁豆嗎
孕婦可以吃白扁豆但在孕早期要適當(dāng)。白扁豆屬于豆類的一種。中醫(yī)上就是藥食同源來(lái)看，白扁豆具有祛濕的作用。屬于植物蛋白的范疇，為了食用以植物蛋白為主的食物的時(shí)候，是非常好的東西。白扁豆皮比較厚，另外豆類食物，在大量的食用以后產(chǎn)氣，所以，對(duì)于早孕階段的孕婦。胃腸道功能比較弱，容易脹氣。所以在食用豆類食物的時(shí)候就要小心。比要食用的過(guò)量，市場(chǎng)上有豆叫蜜豆，是浸泡在糖水里，甜甜的，吃起來(lái)非常的好吃。吃白扁豆做的豆餡，或者糕類，過(guò)量的食用就會(huì)產(chǎn)氣。孕媽媽就會(huì)明顯感到脹氣不適感。在妊娠晚期，蛋白質(zhì)攝入不太足孕婦是素食者，或者是對(duì)動(dòng)物性的蛋白，比較拒絕或者難以接受。懷孕不愛吃雞蛋。而且動(dòng)物性的蛋白、肉，不愛吃，可以以白扁豆、紅小豆，或者豆類來(lái)制作比如豆包、豆糕來(lái)作為食物。所以是可以，但是要健脾祛濕，以為主要或者長(zhǎng)期，或者每周N多次的來(lái)食用食物。要和醫(yī)生來(lái)進(jìn)行溝通，是不是適合長(zhǎng)期的食用這食物。素食者面臨很多蛋白攝入不足，所以動(dòng)物性的蛋白，拒絕食用的時(shí)候。豆類或者豆制品，或者是果仁東西，是主要的蛋白質(zhì)的來(lái)源。白扁豆屬于豆類的一種。中醫(yī)上就是藥食同源來(lái)看，白扁豆具有祛濕的作用。屬于植物蛋白的范疇，為了食用以植物蛋白為主的食物的時(shí)候，是非常好的一個(gè)東西。
坐月子能不能吃蕎面
蕎面，顧名思義是由蕎麥面粉制作而成的面條，是我國(guó)西北的特色小吃，有著悠久的歷史，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含大量的蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維等，月子期間也能吃蕎面，不過(guò)要注意適量。
芽菜的功效與作用
芽菜具有清熱解毒的作用。芽菜的好處非常多，任何人都建議食用。傳統(tǒng)的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中維C含量非常少，幾乎可以忽略不計(jì)；但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，維C含量是原來(lái)豆子的八倍，維C含量的提升使其具有清熱解毒的作用；變?yōu)槭卟艘院?，不但提高其水分，同時(shí)提高水溶性維生素的含量。在吃的過(guò)程中綠豆淀粉含量高，只適合煮粥；但是變成綠豆芽以后，可以用作炒菜，很多地區(qū)綠葉菜吃的不夠豐富，在這樣的環(huán)境下建議多吃芽菜；在不太好的環(huán)境中用芽菜臨時(shí)替代一部分蔬菜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。芽菜還含有豐富的礦物質(zhì)，黃豆芽本身來(lái)源于黃豆，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量比較高；變成豆芽以后，雖然比干豆的量少一些，但是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)還同時(shí)存在。所以建議大家在吃黃豆和綠豆的同時(shí)，注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。
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經(jīng)常吃胡椒粉會(huì)上火嗎
胡椒粉在烹飪的過(guò)程中，可以起到去腥、提鮮的作用，是廚師不可或缺的一種調(diào)料。因此，胡椒粉的使用，也非常普遍。但是前提原則是好調(diào)料，就要好好利用，一定不能夠超標(biāo)，點(diǎn)到為止才可以體現(xiàn)出來(lái)胡椒粉作為調(diào)料的作用。胡椒粉有一個(gè)作用就是#散寒#，所有能夠散寒的食物多吃就會(huì)生熱。因此，多吃胡椒粉就一定會(huì)上火，所以度很關(guān)鍵。在用胡椒粉的時(shí)候，就一定要把控好胡椒粉的量。應(yīng)該把胡椒粉當(dāng)成一種調(diào)味品，在不同的調(diào)料中，少量添加。如果過(guò)多地食用胡椒粉，可能會(huì)出現(xiàn)嗓子疼，也會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)上火。在吃含有胡椒粉的菜時(shí)，旁邊就一定要搭配著性涼的蔬菜。比如在吃羊肉的時(shí)候需要胡椒粉，就可以額外加一些筍、芹菜、白蘿卜、藕等蔬菜。
正月初八“谷日”聊“五谷”
正月初八，在民間傳說(shuō)這天是谷子的生日，稱為“谷日”.習(xí)俗中蘊(yùn)涵著重視農(nóng)業(yè)、珍惜糧食.我在去年的正月初八，寫下了“谷日”帶著孩子認(rèn)識(shí)一下糧谷，增加點(diǎn)知識(shí)的同時(shí)，更要珍惜糧食，與此我們還是聊聊一些有關(guān)五谷的知識(shí)。
長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉
孕婦是最講究飲食營(yíng)養(yǎng)的人群，蓋因她們需要完成孕育新生命這一自然界最神奇的歷程。一個(gè)小得肉眼看不見、充滿無(wú)限生機(jī)的受精卵，在母親子宮中發(fā)育成五臟俱全、體重達(dá)數(shù)千克的成熟胎兒，經(jīng)歷了無(wú)比復(fù)雜的過(guò)程。在這一過(guò)程中，飲食營(yíng)養(yǎng)是最重要的支持。胎兒發(fā)育所需要的一切物質(zhì)，除了氧氣之外，都直接或間接來(lái)自孕婦的飲食。
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手術(shù)后吃什么傷口愈合快
手術(shù)可分為消化道手術(shù)和非消化道手術(shù)。手術(shù)做完要進(jìn)食，排氣，然后由腸外營(yíng)養(yǎng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)渡到清流質(zhì)飲食。另外手術(shù)后應(yīng)喝清亮的肉湯，不能喝白色的肉湯。其他類型手術(shù)可以從半流食開始，但是要保證蔬菜水果的攝入，雞蛋牛奶豆制品可以幫助傷口愈合。
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