芒種養(yǎng)生吃桑葚好嗎？桑葚有哪些功效？
四季養(yǎng)生編輯
博禾醫(yī)生
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博禾醫(yī)生
芒種季節(jié)是桑葚成熟的季節(jié)，芒種養(yǎng)生吃桑葚好嗎？芒種時我們應(yīng)該吃什么？
中醫(yī)說明
中醫(yī)認為，桑葚味甘酸、性寒、入心、肝、腎經(jīng)、補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等效果，主要治療陰血不足引起的頭暈、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、需要早白、口渴、大便干燥等癥狀。桑葚進入胃，補充胃液不足，促進胃液消化，進入胃腸促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，有補益強的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(a、B1、B2、c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。桑樹的特殊生長環(huán)境決定了桑樹具有天然生長、無污染的特征，被醫(yī)學(xué)界稱為21世紀最好的保健果。
桑葚營養(yǎng)
桑葚有改善皮膚血液供應(yīng)、營養(yǎng)皮膚、使皮膚變白、變?yōu)醢l(fā)等作用，延緩衰老。桑葚是中老年人健康美顏、抗衰老的好果實和良藥。經(jīng)常吃桑葚，可以緩解眼睛疲勞干燥的癥狀。桑葚具有免疫促進作用，可防止人體動脈硬化、骨關(guān)節(jié)硬化，促進新陳代謝。它能促進血紅細胞的生長發(fā)育，防止白細胞糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等疾病有輔助效果。
吃桑葚的注意事項
第一，桑葚含有過敏物質(zhì)和透明質(zhì)酸，吃得太多容易發(fā)生溶血性腸炎，孩子不應(yīng)該多吃桑葚。
第二，桑葚含有很多胰蛋白酶抑制物丹寧酸，影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，性質(zhì)寒冷，脾胃虛寒、大便稀疏的人不應(yīng)該吃。
第三，桑葚糖含量高，糖尿病患者應(yīng)忌食。④桑葚有黑白兩種，新鮮食物以紫黑為補益，不成熟不能吃。
桑葚小偏方
1、鮮黑桑葚30~60克，用水煎服，治療風濕性關(guān)節(jié)疼痛。2、取新鮮成熟的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1~2個月飲用，每天2次，每次1杯，可用于貧血和關(guān)節(jié)炎的輔助治療。
3、桑葚、蜂蜜各適量，煎桑葚水取汁，文火煮膏，加蜂蜜混合飲用，每次10~15克，每天2~3次，滋陰補血，適用于陰血虧損引起的須發(fā)早白、頭暈、女性月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
4、桑葚40克，冰糖20克，用熱水提取飲用。桑葚性寒生津、冰糖性平滋津適用于腸道津液不足引起的大便干燥。
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