寒露節(jié)氣前后如何飲食 吃對了才養(yǎng)生
![](https://static3.bohe.cn/article/pc/images/pic1.png)
寒露節(jié)氣的到來意味著秋季現(xiàn)象更加明顯。它的到來意味著溫度將繼續(xù)下降,空氣將變得更加干燥。如果你不注意保養(yǎng),你的身體很容易生病和受傷。例如,我們應(yīng)該在飲食上多下功夫。因此,我們應(yīng)該盡快了解寒露節(jié)氣前后的飲食要點。
寒露節(jié)氣前后的飲食要點
1、多吃甘淡滋潤的食物
寒露節(jié)氣即將來臨,我們應(yīng)該在工作日多吃甜、濕的食物,吃它們可以幫助滋養(yǎng)脾胃,滋養(yǎng)肺腸,有利于預(yù)防和治療咽干口干。其中,這些食物包括銀耳、雪梨、蘿卜、蘋果等。
建議如果想滋養(yǎng)脾胃,不妨用溫山藥粥、甘蔗粥、生地粥、玉竹粥等。當(dāng)然,只要用糯米或粳米做的粥適合早餐。
2、吃酸性食物
酸味具有收縮和收斂的作用。食用人體后,可防止氣機發(fā)散和能量損失。此外,酸味還可以收斂和補充肺部。在這個秋天,干燥和邪惡是猖獗的,肺部總是受到侵襲。因此,為了彌補肺部的損傷,我們需要適當(dāng)?shù)爻砸恍┧帷?/p>
橙子、葡萄、山楂等是常見的酸味水果,但不能一次吃太多,否則會損傷腸胃,帶來不適。
3、多吃“根”菜
寒露節(jié)氣到了。你不妨多吃一些“根”菜來幫助你保持健康。因為與其他蔬菜相比,這種食物表面殘留的農(nóng)藥含量相對較低,所以你可以吃得更放心。其中,常見的“根”菜有蓮藕、山藥、蘿卜、土豆等。
其中,山藥應(yīng)該多吃,因為它既重要又美味,富含維生素B、礦物質(zhì)鉀和其他營養(yǎng)物質(zhì)。吃它更餓,增加你的飽腹感,減少你的食物攝入量,因此,這也是一件幫助你減肥的好事。
4、吃螃蟹要克制
秋天是螃蟹味道最好的時候。寒露節(jié)氣來了,氣溫下降了。這是吃母蟹的最佳時機。因此,喜歡螃蟹的人經(jīng)常買一些回家做飯?;蛘弋?dāng)你出去吃飯時,你總是喜歡點螃蟹。
請注意,螃蟹不適合多吃。一次吃一兩個就夠了。不要一次吃所有煮好的螃蟹。否則,很容易引起腹瀉等不適。此外,目前是柿子上市的季節(jié),但如果柿子和螃蟹同時食用,很容易產(chǎn)生結(jié)石。因此,吃螃蟹后不要吃柿子,或者吃柿子后不要吃螃蟹。你必須記住這個常識。
還需要注意的是,怕寒、懷孕的女性、過敏的人都不適合吃螃蟹,平日吃飯一定要避免。
寒露節(jié)氣養(yǎng)生食譜
所需材料:準(zhǔn)備1斤山藥,適量白糖、植物油、香油。
烹飪做法:
1、用清水沖洗山藥表面的土壤,然后刮掉表皮。小邊提醒,刮皮膚時最好穿一次性手套或橡膠手套,否則,手很容易發(fā)癢。記住不要用熱水沖洗,刮山藥,否則瘙癢會加重。清洗后,切成滾刀塊備用。
2、洗鍋,放入火中,然后倒入植物油加熱。油溫達到50%后,將山藥倒入油炸中。山藥榨成金黃色后,取出,放入漏勺上瀝干余油。
3、然后用清水將白糖融化,倒入鍋中,用小火慢慢炒。當(dāng)白糖由稠變薄,可以拔絲時,直接倒入油炸山藥中。炒幾次,等到糖汁完全粘在山藥上,就可以出鍋了,最后在表面倒一點芝麻油就可以吃了。