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八寶飯的家常做法是怎樣的

生活保健編輯

8次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-10-03 08:21:45

我相信你對(duì)八寶飯并不陌生，八寶飯是我們都喜歡吃的名字，八寶飯不僅外觀很好，味道也很好，八寶飯的做法很簡(jiǎn)單，我們只需要幾步就可以在家里做八寶飯。八寶飯的成分有很多種，我們可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的成分來(lái)做八寶飯。

八寶飯是漢族的傳統(tǒng)名點(diǎn)，臘八節(jié)的飲食習(xí)俗。它在全國(guó)各地都很受歡迎，尤其是在江南。各地的配方都差不多。糯米基本上是蒸的，和糖、油、桂花混合，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、龍眼等水果的器具中，蒸熟后倒入糖鹵汁。味道甜美，是節(jié)日和招待客人的好產(chǎn)品。

食材準(zhǔn)備

薏米50克，白扁豆50克，蓮子肉50克，紅棗20克，核桃肉50克，龍眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克。

制作步驟

1、將前三味泡飯煮熟，紅棗泡發(fā)，核桃炒熟，糯米蒸熟備用；

2、取一大碗內(nèi)涂豬油，碗底放青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏米，最后放熟糯米；

3、蒸20分鐘，把八寶飯扣在大盤(pán)子里，然后用白糖和水煮汁。

在上面的文章中，我們介紹了什么是八寶飯。我們知道八寶飯不僅好看，而且非常美味。八寶飯不僅做法多樣，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。以上詳細(xì)介紹了八寶飯的家常做法。

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