做補充食品時有什么要求？
婦幼保健編輯
博禾醫(yī)生
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輔食是寶寶生長發(fā)育過程中必不可少的食物，可以保證寶寶發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)。嬰兒期隨著生長發(fā)育的成熟，需要進入母乳喂養(yǎng)增加補充劑，一般6個月的嬰兒需要適當?shù)貜哪溉橹刑砑幽酄钍澄?，如蔬菜泥、水果泥、蛋黃泥、含鐵的處方米粉、處方奶等。
制作補充食品時有什么要求
1、首先是食材，食材新鮮健康，選擇季節(jié)、當?shù)厥a(chǎn)的食品，不使用季節(jié)性食品。注意不要丟失食物中的維生素和礦物質(zhì)，不要長時間浸泡或煮沸。
2、器皿，不能用銅制鍋盤器皿，以免破壞食物中的維生素C，不能用鋁制器皿煮酸性食物。鋁溶解在食物中被食物吸收，對嬰兒的身體有害。
3、最后給寶寶做輔食時，不能添加任何調(diào)味品。
如何添加輔食
輔食的添加也是需要一定的策略的。總的原則是從少到多，從細到粗，逐漸增加補充食品的種類和數(shù)量，不要著急。有時欲速不達。4~6個月后，可以慢慢添加強體制的米粉，添加腐爛的面條、米糊、蛋黃、瘦肉等。添加補充劑慢慢試試，一次不要吃太多。特別是有過敏性體質(zhì)的孩子，在添加蛋白質(zhì)的食物時要慎重，添加蛋白質(zhì)的時機要遲到，至少要遲到10個月。
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