治療髖關(guān)節(jié)脫位的食療方
骨科編輯
關(guān)鍵詞： #關(guān)節(jié) #食療
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治療髖關(guān)節(jié)脫位的食療方：
髖關(guān)節(jié)脫位可分為三種：
前脫位、后脫位和中心脫位。后脫位是最常見的。治療髖關(guān)節(jié)脫位的方法有很多。
1、腰花香菇湯
用料豬腎2，香菇9克，蔥白5根，姜5片，黃酒、味精、鹽各少。
制作方法將豬腎切開，去白筋切片，用溫開水洗去腥味；蘑菇用水浸泡，留下清液。將蘑菇和蘑菇浸出液煮沸，加入豬腎片和黃酒，加入少許姜、蔥、味精和鹽調(diào)味。
用法佐餐食用。
作用補(bǔ)腎健骨。
宜忌適用于髖關(guān)節(jié)脫位患者。
2、蟹肉蓮藕粥
粳米50克，蟹2只，蓮藕30克，雞蛋2個(gè)，杜仲3克，蔥、姜片、鹽、生菜、油各適量。
制作方法粳米洗凈后，用水浸泡一夜；蓮藕刮皮，切成3厘米長(zhǎng)的細(xì)絲，浸泡在水中；將雞蛋敲入碗中，將蛋清與蛋黃分開；蟹洗凈后，去殼、臉頰、腳、蟹肉、蛋白質(zhì)、蟹黃和蛋黃混合。煎鍋加油加熱，加入蟹殼、蟹腳、蛋殼、腳、蛋殼、蔥、姜炒，加水和杜仲煮40分鐘，過(guò)濾取汁。將瀝干的粳米、蓮藕和蟹汁放入鍋中煮粥。粥將成時(shí)，加入蟹肉和蟹黃，加鹽煮熟。食用時(shí)，可根據(jù)個(gè)人喜好加入蔥、姜和生菜。
用法佐餐食用。
作用散瘀、續(xù)筋骨、健脾胃、瀉熱。
宜忌適用于骨折、髖關(guān)節(jié)脫位、心煩意亂、心煩意亂的人群。
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