吃金桔的好處與壞處 吃金桔有什么禁忌嗎
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金桔是生活中常見的一種水果,家里老人經(jīng)常說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,要我們多吃,那么吃金桔的好處與壞處是什么呢?
保護(hù)血管
金桔中含有豐富的維生素C,而這種物質(zhì)具有抗氧化的作用,能夠減少低密度蛋白的氧化,有效保護(hù)低密度蛋白,使血液中膽固醇的含量降低,從而達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈硬化,避免血管內(nèi)皮損傷等作用,經(jīng)常食用對(duì)心腦血管疾病有一定防范作用。
美容養(yǎng)顏
其次維生素C具有還有調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素代謝,促進(jìn)膠原蛋白生成的作用,經(jīng)常食用可以有效預(yù)防色素沉淀,增強(qiáng)皮膚白皙度和光澤度,同時(shí)還有一定避免皮膚松弛,減緩衰老的作用,所以金桔經(jīng)常食用可以美顏養(yǎng)容。
理氣解郁
金桔含中含有揮發(fā)性的芳香油物質(zhì),其中主要有檸檬萜、橙皮甙、脂肪酸等,而這些物質(zhì)組成的金桔香氣,人體聞到后有刺激消化液分泌,幫助食物消化吸收的作用,對(duì)緩解食欲不振、消化不良等不適都有很好的功效,同時(shí)還能夠起到舒暢氣機(jī)的效果,對(duì)體內(nèi)郁氣所致的不適都有緩解作用。
止咳化痰
金桔在中醫(yī)上是一種性味甘、溫,入肺、膽經(jīng),有止咳化痰功效的食物,從成分上看,金桔中的揮發(fā)性芳香油物質(zhì)可以刺激消化液分泌,起到緩解口感舌燥,滋潤(rùn)肺部的功效,所以經(jīng)常食用金桔對(duì)于感冒引起的咳嗽有一定治療和預(yù)防的作用。
吃金桔的壞處
金桔只是一種水果,一般來(lái)說(shuō)吃了是沒有什么壞處的,但食物都講究適量,要是食用過(guò)多的話,就有可能會(huì)引起發(fā)胖、上火及、胃腸不適等情況發(fā)生。
因?yàn)榻鸾壑械奶欠州^高,而人體過(guò)量攝入會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的熱能,要是有及時(shí)消耗的話,就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)發(fā)胖,或者使機(jī)體的陰陽(yáng)平衡被破壞而引起上火。
其次糖分、果酸、芳香油等物質(zhì)有刺激消化液分泌的作用,所以在攝入過(guò)量時(shí)就會(huì)對(duì)胃腸粘膜產(chǎn)生刺激,引起腹痛、腹瀉等胃腸不適。
吃金桔有什么禁忌嗎
金桔營(yíng)養(yǎng)豐富,適量食用對(duì)人體健康有益,所以是沒有什么特殊禁忌的,但從健康的角度來(lái)說(shuō),不建議金桔同牛奶一同食用,因?yàn)榻鸾壑泻写罅康墓?、維生素C物質(zhì),牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),一同食用會(huì)產(chǎn)生不易被人體消化的物質(zhì),并對(duì)蛋白質(zhì)的活性產(chǎn)生影響,使牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大下降。
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