不吃早飯的孩子大腦容易萎縮是嗎
發(fā)布時(shí)間：2018-04-2659932次瀏覽
飲食與營(yíng)養(yǎng)部的研究人員調(diào)查了亞洲6個(gè)國(guó)家和地區(qū)的家庭，內(nèi)容包括孩子是否吃早飯，他們大腦發(fā)育狀況和學(xué)習(xí)成績(jī)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不吃早飯的學(xué)生，除了注意力比較差之外，反應(yīng)也慢。
研究人員指出：“如果長(zhǎng)期忽略早餐，孩子的腦袋會(huì)縮小，即使后來(lái)恢復(fù)健康飲食，營(yíng)養(yǎng)充足，但是萎縮的頭腦已無(wú)法恢復(fù)成長(zhǎng)，因此他們會(huì)變笨?！?/p>
而美國(guó)專家也對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一項(xiàng)研究，學(xué)生到學(xué)校后，一些人吃早飯，另外一些不吃，結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒(méi)吃早飯的學(xué)生，對(duì)數(shù)字的反應(yīng)能力較差，吃早飯的孩子，對(duì)數(shù)字的敏感度更高。
尤其在第一堂是數(shù)學(xué)課的時(shí)候，吃早飯的孩子表現(xiàn)比沒(méi)吃早飯的孩子好得多。研究人員指出，由老師向孩子傳達(dá)吃早飯的必要性最直接有效，起到了事半功倍的效果。
另外，這一研究的負(fù)責(zé)人還指出了父母對(duì)孩子飲食習(xí)慣的影響：“父母應(yīng)培養(yǎng)跟孩子一起用餐的習(xí)慣，至少早飯或晚飯一起吃，既能讓孩子養(yǎng)成好習(xí)慣，也能促進(jìn)了親子之間的關(guān)系?！?/p>
熊苗營(yíng)養(yǎng)師溫馨提示您：每天都要吃早餐，與孩子一起共進(jìn)早餐，父母的好習(xí)慣會(huì)影響到兒子，等兒子有了孫子，會(huì)代代相傳哦!全家人健康，是和諧的幸福。
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體力活動(dòng)的強(qiáng)度是如何區(qū)分的
2001年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)成年人的活動(dòng)水平做了分級(jí)，體力活動(dòng)的強(qiáng)度是根據(jù)工作時(shí)間中活動(dòng)量的大小來(lái)區(qū)分的。1、如果工作時(shí)間中75%的時(shí)間是坐著的或站立的，25%的時(shí)間是站著活動(dòng)的，評(píng)價(jià)為“輕體力活動(dòng)”。比如辦公室工作、修理電器鐘表、售貨員、酒店服務(wù)等，從事這些職業(yè)的人，活動(dòng)量不大。2、如果時(shí)間中25%的時(shí)間是坐著的或站立的，75%的時(shí)間是從事特殊職業(yè)活動(dòng)的，評(píng)價(jià)為“中體力活動(dòng)”。比如學(xué)生日?；顒?dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝等。3、而從事非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)、煉鋼、舞蹈、體育活動(dòng)、裝卸、采礦等這些職業(yè)的人，其勞動(dòng)強(qiáng)度更大，屬于“重體力活動(dòng)”。
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多吃什么補(bǔ)大腦
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好多朋友以為喝酒以后喝茶可以解酒，其實(shí)酒和咖啡等等，傳統(tǒng)上認(rèn)為的，包括醋在內(nèi)的很多食物，在喝酒以后并不能夠解酒，甚至從身體的某個(gè)角度來(lái)說(shuō)，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，平時(shí)不建議喝酒以后喝濃茶。淡茶，稍微淡一點(diǎn)的，像菊花茶，像綠茶，喝一點(diǎn)也好，但是這并不是作為解酒，只是讓身體更舒服一些。醋和咖啡這些都不推薦。首先，喝酒本身就不是特別推薦，因?yàn)榫茖?duì)身體的傷害，會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，喝酒以后，吃什么可以做到一點(diǎn)點(diǎn)亡羊補(bǔ)牢，推薦喝一些荸薺汁，或者喝一些綠豆汁，或者榨一些鮮的梨汁，這些喝掉以后會(huì)緩解腸胃的不適，但是，第一，不是作為解酒的一個(gè)特別好的方法；第二，也不作為喝酒的一個(gè)補(bǔ)救的方法。所以說(shuō)能不飲酒就不飲酒，如果飲酒也要少量飲酒，絕對(duì)不能喝醉。
孕婦能吃韭菜嗎
孕婦是可以適量的吃一些韭菜，但是不宜過(guò)量。韭菜含有豐富的纖維素，具有通便的作用，尤其對(duì)于便秘的孕婦吃點(diǎn)韭菜，很有好處。但是韭菜里含有豐富的草酸，可以沉著鈣，甚至可以造成孕婦吸收鈣的功能下降，所以孕婦不宜吃太多的韭菜，它影響鈣質(zhì)的吸收。
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孕婦吃桑葚好嗎
孕婦吃桑葚好不好，要根據(jù)具體情況來(lái)判斷。桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚的作用有很多，可以滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、清熱消炎、解毒，也是非常好的藥食同源的食物。在當(dāng)季的時(shí)候，孕婦可以食用一些新鮮的桑葚，也可以把它保存起來(lái)，吃一些能夠儲(chǔ)存的，干的桑葚。隨著人工栽培技術(shù)的提高，桑葚越來(lái)越大，含糖分也越來(lái)越高，肥胖的媽媽、有妊娠期糖尿病的媽媽或者在控制飲食的媽媽，應(yīng)該注意控制量。因?yàn)樯］匦《沂秤梅浅７奖?，洗完直接一顆一顆往嘴里放，會(huì)不自覺(jué)的吃很多，導(dǎo)致熱量過(guò)高。
常吃外賣需要注意什么
外賣的優(yōu)點(diǎn)是方便快捷，也基本能做到葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配，但是存在比較明顯的問(wèn)題就是鹽和油的問(wèn)題?？刂泼刻?克的鹽和25克的油都比較困難，外賣為了保證口感，油和鹽往往超標(biāo)，這是第一個(gè)問(wèn)題。第二個(gè)問(wèn)題，外賣可以做到葷素搭配，但是葷以雞腿肉、牛肉比較多。但能提供比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的還有魚(yú)肉和羊肉，這種肉在外賣當(dāng)中比較少，所以大家回家以后可以額外的補(bǔ)充一些魚(yú)肉。第三是外賣蔬菜的問(wèn)題。外賣中會(huì)有蔬菜，但是經(jīng)過(guò)加工和儲(chǔ)存，蔬菜往往已經(jīng)不新鮮或者過(guò)度加工，導(dǎo)致蔬菜中存在的葉酸、維生素C會(huì)有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣，另外兩餐要注意減鹽、減油，特別要補(bǔ)充蔬菜，尤其是綠葉菜，這樣基本上可以做到全天營(yíng)養(yǎng)的平衡和均衡。
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蔬菜的健康吃法有哪些
蔬菜生吃的好處是維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)素不會(huì)遭到破壞；蔬菜熟吃可以起到軟化、殺菌的作用，蔬菜熟吃也適合#脾胃不和#的人士。蔬菜熟吃還是生吃主要涉及以下三點(diǎn)：第一，看品種。第二，看口味。第三，看其營(yíng)養(yǎng)吸收。對(duì)于老年人和孩子這類的人群來(lái)講，蔬菜經(jīng)過(guò)加工制作以后，會(huì)變得軟化，有利于腸胃的消化、吸收。而且經(jīng)過(guò)加工制作的蔬菜，在口感上也會(huì)比較軟。因此，蔬菜可以做熟吃。其次像土豆，還有一些含淀粉比較高的蔬菜無(wú)法生吃；比如菠菜的草酸含量比較高，在烹調(diào)的時(shí)候，需要通過(guò)焯水，來(lái)去掉菠菜中的草酸。有一點(diǎn)最關(guān)鍵的是，每天都必須要吃蔬菜，而且吃蔬菜的量一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對(duì)人類有許多好處，要多多食用蔬菜。
如何從顏色分辨出最佳的ROSé葡萄酒
商店內(nèi)出售各式各樣的rosé葡萄酒，究竟如何才能靠顏色來(lái)挑選出最佳的葡萄酒呢?到底是不是顏色越深，代表這種酒口感越甜?以下為大家解密rosé葡萄酒顏色之謎。
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紅豆小佛手
中國(guó)民間的象形面食很多，如年節(jié)時(shí)的大花饃、魚(yú)起餅、澄面小刺猬、白面小錢龍、酥皮小黃鴨等等，但可以作為日常美食的卻不多，而佛手卷即是當(dāng)之無(wú)愧的美食之一。
