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如何遠(yuǎn)離高血糖的危險(xiǎn)？糖和油不能一起吃？

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

820次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-11-09 13:21:51

關(guān)鍵詞： #血糖 #高血糖

對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，吃糖只是小時(shí)候甜蜜的回憶，但也有一輩子無(wú)法抗拒它的誘惑。有些人在花綠的糖果、巧克力面前望而卻步，芝麻糊、蝦棒、紅燒排骨等隱藏著很多糖分的食物卻失去了警惕……當(dāng)大家沉迷于糖帶來(lái)的甜美口感時(shí)，肥胖、糖尿病、心肌梗塞、骨折等與糖相關(guān)的疾病也悄悄地席卷了世界。專家指出，可以通過(guò)以下五種方法遠(yuǎn)離高糖的危害:

1、不要一起吃糖和油。陳君石說(shuō)，肥胖的唯一原因是吃的能量大于支出的能量。糖和油都是能量特別高的食物，一起吃的話，收入容易超過(guò)支出。吃飯的時(shí)候，要注意食物里是否有糖和油。如果是這樣的話，盡量不要吃。

2、水果不太熟。成熟度越高的水果含糖量越多，成熟度越低的水果不僅含糖量越少，而且具有保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分也越豐富。

3、白粥飯和芹菜香干。粥、白米飯等是血糖值上升速度快的食物，吃的時(shí)候一定要搭配食物纖維多、蛋白質(zhì)豐富的蔬菜。例如芹菜混合干燥。土豆和芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量不要蒸著吃，切絲炒著吃，抑制血糖值的上升。

4、喝飲料加牛奶不加糖。臺(tái)灣《健康》雜志刊登的實(shí)驗(yàn)表明，500毫升奶茶中含有50克糖，達(dá)到了人體每天攝取糖的上限。王旭峰指出，一般100毫升甜飲料中含糖12-13克。如果你真的想喝，你可以在紅茶和其他飲料中加入鮮奶。

5、自己做減糖訓(xùn)練。王旭峰說(shuō)，孩子從小就特別喜歡吃甜食的話，就不習(xí)慣吃天然食物，長(zhǎng)大后吃加工食品的概率大幅度增加。因此，有意識(shí)地從每周減少一次糖或減少糖的食物開(kāi)始，每天減少一種含糖的食物，幾個(gè)月后味道就會(huì)變淡。

血糖高血糖

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