紅葡萄酒與白葡萄酒還有什么不同
發(fā)布時間：2018-06-2556064次瀏覽
在紅葡萄酒和白葡萄酒之間，愛好者們通常會根據(jù)自己的口味而更喜愛其中之一。如果你很在乎飲食的熱卡，并想通過飲食改善自己的健康狀況，那么，你可能會更加關(guān)心哪個顏色的葡萄酒保健效果最明顯。眾所周知，飲用紅葡萄酒能夠美容養(yǎng)顏，軟化血管，其實，白葡萄酒的功效也沒比紅葡萄酒弱多少。
除了顏色，紅葡萄酒與白葡萄酒還有什么不同?
1. 風(fēng)格特征
白葡萄酒多數(shù)情況下是由白葡萄釀制而成的，釀制過程中一般會采取去皮去籽的步驟。多數(shù)白葡萄酒清淡酸爽，水果的香氣和味道都十分濃郁。
紅葡萄酒一定是用紅葡萄品種釀制而成的。壓榨后的葡萄果實往往會在浸皮的情況下發(fā)酵1-2個星期，最終釀成的紅葡萄酒風(fēng)味也較濃郁。由釀制過程可以看出，紅葡萄酒與白葡萄酒的主要差異之一就是廣泛存在于葡萄皮和葡萄籽中的單寧，它能使紅葡萄酒的口感更加干澀，同時能增強葡萄酒的酒體和風(fēng)味。
2. 白藜蘆醇
白藜蘆醇是一種廣泛存在于葡萄中的抗氧化物質(zhì)，是紅葡萄酒中非常重要的成分之一。眾所周知，白藜蘆醇對于預(yù)防癌細胞(包括乳腺癌細胞)的滋生有著相當(dāng)正面的作用。該物質(zhì)還對心血管保健有諸多益處，如能防止由血管壁脂肪堆積引起的動脈硬化。
與白葡萄酒相比，釀制紅葡萄酒的過程中浸皮時間較長，因此，紅葡萄酒中的白藜蘆醇含量往往比白葡萄酒中的該類物質(zhì)要高。
3. 熱卡含量
3-5盎司容量杯的紅葡萄酒熱量一般為74卡路里，同樣容量的白葡萄酒熱量為70卡。3-5盎司杯的桃紅葡萄酒的熱量約為73卡。通常來說，白葡萄酒的熱量要低于紅葡萄酒，但具體情況要看某款紅/白葡萄酒的不同情況。
4. 適量很重要
不論你的心頭好是紅葡萄酒，還是白葡萄酒，都要注意適量飲用。即便飲用葡萄酒對身體有諸多益處，但你也一定要做到節(jié)制。攝入過量酒精可能是多種疾病的誘因，因此，男性每天最多攝入147ml(2杯)的酒精含量為12%ABV的葡萄酒，女性則依此略減。
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說道開心果大家一定會想到很好吃，吃著真的是很好吃。開心果不僅是吃著香，而且有的人經(jīng)常便秘，就會吃開心果，并且效果還很好呢。那是因為開心果有潤腸通便的作用。還有一些小姑娘也經(jīng)常吃說是有美容養(yǎng)顏的作用。那么開心果的功效與作用有哪些？
番茄和花椰菜的營養(yǎng)價值
番茄即西紅柿，花椰菜也就是綠菜花，兩個都有一共同的特點，番茄中有番茄紅素，綠菜花中含有特別豐富的β-胡蘿卜素。以前認為黃色的橘子、南瓜含有胡蘿卜素，現(xiàn)在才知道花椰菜中的含量也非常豐富。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A又可以緩解視力疲勞，是比較容易缺乏的脂溶性維生素?；ㄒ酥泻}卜素的含量在食物中首屈一指，所以吃花椰菜可以充分的補充β-胡蘿卜素。番茄紅素對男士比較好，對前列腺有一定的保護作用，這些都有數(shù)據(jù)記載。這兩種蔬菜都特別物美價廉，基本上一年四季都可以買到。而且西紅柿不管生吃還是熟吃，或者搭配雞蛋都十分可口。在蔬菜所含的營養(yǎng)素的基礎(chǔ)上，第一含有豐富的番茄紅素，第二含有豐富的β-胡蘿卜素，所以這兩種蔬菜都十分有營養(yǎng)，每天都可以吃一點。
不吃主食會怎么樣
不吃主食對身體有很大影響。有很多減肥的女孩子，或者因為身體情況飲食特別差的疾病類的人群，都深有體會，不吃主食對身體有很大影響。主食是根基，特別關(guān)鍵，是膳食寶塔中重要的一類。主食提供碳水化合物，現(xiàn)在叫糖類；粗糧的好處更多，除碳水化合物以外，還提供豐富的B族維生素，B族維生素在容顏或者在皮膚上面起到很大的幫助；再有會提供膳食纖維，很多女孩都長痘痘，其實是身體中膳食纖維不足導(dǎo)致，比如經(jīng)常便秘等等情況。所以粗雜糧主食絕不是單單的精米精面，應(yīng)該是精米精面搭配粗雜糧，粗雜糧的營養(yǎng)非常的豐富。不吃主食會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多問題，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有抗生酮的作用，還有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。所以希望大家每天把200克左右的主食均勻的分到三餐中。如果需要減肥，也應(yīng)該最起碼每天有三兩主食，這樣既不至于過度的增加熱量，也會對身體提供必需的營養(yǎng)素。
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紫衣甘藍的營養(yǎng)價值有哪些
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醬油能多吃嗎
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