可樂炸雞翅的做法
生活保健編輯
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與其他菜肴相比，可樂雞翅的味道是酸的和甜的，所以可樂雞翅是一種適合所有年齡段的食物。特別是在孩子們的心中，可樂雞翅的地位是不可替代的。但事實上，可樂雞翅說起來很簡單，很難做到，因為它必須控制一定的溫度和調(diào)味料的順序。今天，我將介紹制作可樂雞翅的小方法。
制作原料
5個雞翅，1罐可樂，100克洋蔥，100克蒜，適量辣椒，適量鹽，半個檸檬汁，適量面粉，3個雞蛋，適量面包糠。
制作步驟
1.將雞翅與可樂、洋蔥、蒜末、辣椒、鹽和檸檬汁混合，放入冰箱腌制1小時。
2.將雞翅蘸上面粉、蛋液和面包糠，放入油鍋中炸成金黃色。
3.將成品放入具有保溫功能的密封盒中，食用前倒出。
小貼士
與普通的可樂雞翅不同，這次我們用炸的，試試吧，也許比買的更脆。
教你怎么做可樂雞翅，怎么做可樂雞翅才好吃
1.把雞翅處理干凈。我喜歡先煮一會兒，去掉血。當(dāng)然，只要清洗干凈，這一步也可以節(jié)省。
2.在鍋里放一點油。加熱后，將蔥和姜燒成香味，放入翅膀中翻炒一會兒。
3.倒入可樂，以不過翅為宜。
4.大火煮熟，然后用文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂燒干了，可以加適量。
5.雞翅很容易煮，但我喜歡煮到湯粘稠。加入適量的鹽開始鍋。
6.喜歡辛辣食物的朋友可以在倒入可樂時加入幾個干辣椒。
制作可樂雞翅(2)的材料:
主料：250克雞翅
調(diào)料：姜5克，八角2克，花生油30克，可樂250克，白糖10克，醬油10克，檸檬汁10克
教你怎么做可樂雞翅(2)，怎么做可樂雞翅(2)
1.將雞翅洗凈，用刀切兩個洞，有利于進味；
2.油開后，加入少許糖，將雞翅順鍋滑入滾燙的油中煎炸，及時翻轉(zhuǎn)；
3.雞翅外皮發(fā)黃后，倒入可樂和配料，然后燉；
4.等可樂快要煮完了，就可以出鍋了
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